老君香菇是四川达州宣汉县的一个特色食用菌,形状较大,肉质厚实,鲜嫩爽口,香味浓郁,有着丰富的营养成分,帮助健胃助食,清热解毒,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色食用菌吧!
老君香菇
老君乡自清朝起就有香菇种植,境内森林资源丰富,20世纪80年代开始大规模木屑袋栽香菇。老君香菇其产品菇型大、圆正,菌肉厚,柄短,肉质嫩脆,香味浓郁。
功效作用
1、健胃助食
《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功能。
2、清热解毒
香菇具有清热解毒的功效,民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病。
3、聪耳益寿
香菇可以让我们的耳朵更加灵敏,让寿命更长久,可以说是最天然的保健品之一。