巴中串串
是四川省巴中市的著名特色小吃
小飞侠啊
2022-02-28
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地区：四川 巴中 南江县类型：美食
巴中串串是巴中市南江县的一个特色小吃，有着麻辣鲜香的味道，有着很丰富的烫涮食材，深受当地人的喜爱，在当地的大街小巷里都会找到的美食，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧！
巴中串串
巴中串串，是四川省巴中市的著名特色小吃，该品集麻、辣、鲜、香于一体，借助大巴山丰富的烫涮食材，打造出独具一格的串串口味，是巴中人最喜爱的小吃之一。
特点
巴中串串是著名的巴中小吃，在巴中的大街小巷，当地人用干净的竹签将切成小块的食物穿起来，然后在放有各种香料的熬了不知道多少岁月的老汤里煮熟，然后再配你依据自己口味调制的调料小碟里，味道硬是巴适得很。
与四川其他地方的串串不同，巴中具有得天独厚的食材优势，木耳、菌类这些来自大巴山的天然山珍食材，都成了巴中串串不可或缺的原料。
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