汶川铜羊是四川阿坝州的一个特色羊品种，当地的地理环境适合铜羊的生长，个头较大，产量丰富，有着独特的外形，是当地常见的特色品种羊，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色羊品种吧！

汶川铜羊

汶川铜羊是汶川县长江流域种羊引进的理想品种。周岁羊体重25公斤左右，成年公羊体重43公斤，母羊体重33公斤。周岁羊屠宰率52%，经产母羊羔率210%。年可提供种羊1万只，商品肉羊3万只。

特点

皮毛呈赤铜色，鼻翼两侧有两条从头顶至鼻端的浅黄色毛带，后颈部黑褐色毛带顺前胛而下，与背部线至尾的黑褐色毛带呈“十”字形交叉，胸部淡黄，蹄为黑色，雌雄均有角，体格壮实但生长发育缓慢。5—6岁羊体一般高54．11厘米，体长64．95厘米。

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1、酸菜汤

酸菜汤的做法并不是很难，是先将腌制好的酸菜洗净后，切好后放入锅中翻炒即可。虽然它的做法简单，但它的味道并不差，它还具有调节口味、增大食欲、改善消化等功效，是到藏胞家作客，一般都要请你吃的一道特色美食。

2、编笠菌

羊肚菌又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌，属盘菌目，羊肚菌科，羊肚菌属，它的外形似羊的肚子而得名。它的营养非常的丰富，含有多种氨基酸，和牛乳、肉、鱼粉相当。它的味道也很鲜美，还具有开胃健脾、有益肠胃、化痰理气等功效，是著名的野生食用菌。

3、干奶酪

奶皮也叫干奶酪，是藏族传统奶食品之一，制作已有近百年的历史。它分为两种，一种是用提炼过酥油的脱脂乳制成的，还有一种是用未经提炼的纯牛奶制成的。它的味道鲜美、入口奶油溢香、酥柔味美、不油不腻、营养丰富，是牛奶制品中最可口的营养食品。