若尔盖牦牛肉是可口无比的佳品美食,也是较为细致丝滑的佳肴名菜,牛肉更为减肥者所喜爱的一道名品系类,牛肉的制作也是十分的简单,成品的口味十分的幽香,香味十足,肉质更加的丝滑无比,且多吃更是对人体十分的有益健康,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这若尔盖牦牛肉的营养价值吧!
若尔盖牦牛肉
牦牛肉质细嫩,味道鲜美,具有较高的营养价值。富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高
营养
牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣,靴、袋等。牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚,牛鞭则是一道壮阳药,牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等,
特色
此品具有低糖、低盐、低脂肪,高营养、肉质鲜嫩、天然野味的特点,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用,是符合当今世界广大消费者绿色需求的营养食品和保健食品。