周至庙会

古庙会 一是为纪念重大的历史事件兴起的集会;二是因生产、生活所需而立的会,较大的古会有:集贤乡皇会,会址集贤村,农历二月二十二日为正会,会期5~7天,清代立会,...

北张村传统造纸技艺

北张村传统造纸是陕西省西安北张村的地方传统手工技艺。 历史渊源

柿面糊塌

柿面糊塌是用柿子为原料做成的一款美食,颜色带黄,口感微甜,软软糯糯。有嚼劲,是一款好吃的柿饼。快跟随小编一起去瞧瞧吧。 柿面糊塌

焖驴肉

焖驴肉是陕西西安的特色美食之一,味道独特,肥而不腻,深受当地人的欢迎与喜爱,营养价值极高。 焖驴肉

三皮丝

三皮丝是陕西的一个特色的菜肴,起源于唐朝年间,具有悠久的历史,口感很香脆,是佐酒的佳肴,制作方式很简单,用料也很丰富,下面跟着小编一起来看看吧! 三皮丝

临潼柿子糊塌

柿子糊塌是种很好吃的小吃,这种糊塌可以蒸着吃,也可以炸着吃,口味都很好。味道香,颜色好看,吃在嘴里软软的。小编在大家去看看吧。 临潼柿子糊塌

关中皮影

关中皮影是电视里面看到的那样吗?是的,但是关中皮影发源较早,电影或是电视里面的多为衍生版本,那么下面就来看一下关中皮影具体是咋回事吧! 关中皮影

油茶炒面

油茶炒面是一道独具风味的传统美食,它的制作工艺较为简单,原料也是十分的讲究,炒出来的美食十分的有食欲,颜色靓丽,口感香醇,面条劲道有弹性,也很是入味,把油茶的香...

水晶莲菜饼

水晶莲菜饼是用面粉和莲菜所制作而成的一道风味美食,饼中的馅料也是十分的丰富,经过高温的油炸之后,饼的色泽晶莹金黄,皮很酥脆馅多,汤汁透明,润甜适口,这是一道比较...

大枣甑糕

大枣甑糕是西安等地的传统风味小吃,用糯米喝红枣等做出来的,甜蜜爽口,这个食物有着很悠久的历史,好看也好吃,快跟着小编一起来做做看吧! 大枣甑糕

热门资讯

驼蹄羹 驼蹄羹是陕西西安的地道的羹汤,起源于唐朝年间,有着悠久的历史,口感清爽香甜,是当地宴客的主要菜品,是...
蓝田神仙粉 蓝田神仙粉是西安市蓝田县的一个特色小吃,是用当地特有的树木叶子为主要原料,是纯天然绿色食品,制作方法...
板舞 夹板舞是一种地方十分盛行的民间习俗,也是广为传统的文化表演活动,其舞蹈的演绎形式更是十分的优越,动作...
集贤古乐 集贤古乐是西安市周至县的一个特色表演艺术,有着悠久的历史,起源于唐朝年见,展现了唐代的歌舞升平,有着...
西安涮牛肚 西安涮牛肚是陕西西安的一个地道的小吃,有着很多的店铺都有售卖,是当地经济实惠的小吃,深受当地人的喜爱...
木磨丝 木磨丝是一道以猪耳朵味原料制作而成的美食,也是独具特色的风味凉菜,它的制作过程十分的简单,凉拌出来的...
周至竹马 周至竹马是一种盛行年代十分悠久的文化民间习俗,也是风俗十分广泛的优美表演活动,场景更是十分的精彩人群...
周至牛斗虎 周至牛斗虎是一种民俗文化艺术的展现,它也是舞蹈艺术的一种,牛虎争斗,动作奇特,刚柔并进,神态逼真,动...
酸菜炒米 酸菜炒米是陕西西安的香酸可口的家常菜肴,用料很丰富,味道也很浓郁,营养价值也很高,是当地人都会做的家...
枣沫糊 枣沫糊是陕西西安的一个传统小吃,味道鲜美,清爽可口,是当地的著名的风味小吃,有着滋补的功效,做法很简...