山西
粉条豆腐丝
在山西省平定县有道名菜：粉条豆腐丝，是当地一般人家红白喜事，请客吃饭都会有的一道传统菜。今天小编就给大家说一说这个粉条豆腐丝。
山西 阳泉 平定县山西省平定县名菜--粉条豆腐丝美食
2023-09-30
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盂县花椒
花椒这一主要烹饪食材，是上天馈赠给人类最好的礼物。如今，盂县北部村子里仍然流传着关于花椒的动人传说。今天小编就来介绍一下盂县花椒。
山西 阳泉 盂县盂县花椒千年传奇成就致富梦美食
2023-09-30
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莜面烤栳栳
山西高寒地区著名的传统面食小吃，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”，今天小编就来讲一讲这个名字奇怪的莜面栲栳栳。
山西 阳泉 盂县奇怪的山西面食小吃--莜面烤栳栳美食
2023-09-30
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平定豆叶菜
平定人自古以来一直有一个奇特的乡俗，就是一年四季都食用豆叶荣。豆叶菜是晋东一带劳动人民常年食用的一种野菜。早在春秋战国时期，我国就有了食用豆叶的记载。今天小编就...
山西 阳泉 平定县平定人与豆叶菜美食
2023-09-30
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馍片
舌尖美味，陪您开始美好的一天～馍片，我们有时候也叫它馍干或者香馍片，馍片在制作的时候可以根据个人口味调制成咸、甜、辣等多种不同的口味，这些馍片吃起来感觉非常棒，...
山西 阳泉 平定县舌尖的美味--山西馍片美食
2023-09-30
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平定婚俗
婚姻乃人伦之始，也是人一生中最重要的大事之一。所以，古今中外、各地、各民族都把婚姻看作是“终身大事”，予以高度关注，并形成了地方风味很浓的各自不同的婚俗。今天小...
山西 阳泉 平定县平定婚俗是汉民族婚俗文化的标准民俗
2023-09-30
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肉罐肉
阳城小吃尤以阳城烧肝、肉罐肉、什锦火锅等较为知名，今天小编就讲讲其中的肉罐肉，阳城肉罐肉是驰名三晋美味佳肴。它不仅制作工艺独特，味纯喷香，而且阳城肉罐还是我国陶...
山西 阳泉 矿区驰名三晋美味--肉罐肉美食
2023-09-30
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烩猫耳朵
烩猫耳朵是山西人民颇为喜爱的一种食品，它的选料是用精致的面粉所制作而成的美食，其它的制作工艺也是十分的独特，操作的流程更是较为繁琐，成品的口感更是较为爽口嫩滑，...
山西 阳泉 城区是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食美食
2023-09-30
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老陈醋
今天小编要说的是生活中最常用的调味品，那就是醋！说到醋，那肯定是山西的老陈醋最有名。山西醋很有名，老陈醋是山西醋中的珍品。
山西 阳泉 城区中国四大名醋之一--老陈醋美食
2023-09-30
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阳泉铁锅
阳泉铁锅是一种特色的烹制的器皿，也是一种独具风味的制作用品，用铁锅所炒制的食物更是十分的鲜美爽口，更原汁原味的保护了菜品的营养和口感，且铁锅制作时更不容易粘锅，...
山西 阳泉 平定县阳泉铁锅是生活用品工艺
2023-09-30
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阳泉铁锅 阳泉铁锅是一种特色的烹制的器皿，也是一种独具风味的制作用品，用铁锅所炒制的食物更是十分的鲜美爽口，更...
不烂子 不烂子是一道地方的特色美食，也是一道传统风味的食品，它所选用的食材也是十分的丰富，制作的工艺更是较为...
盂县河灯节 盂县河灯节是一种汉族民间祭祀及宗教活动，也是一种特色的民俗文化，更是一种具有悠久历史的文艺活动，它的...
豆面抿圪饾 豆面抿圪饾是是一种特色传统风味面食之一，也是一种大众青睐的早点之一，它的制作也是十分的简单，成熟的食...
阳泉布老虎 阳泉布老虎是一种民间的工艺制作，它也是一种独特的民俗文化，其布老虎的制作也是十分的精湛，它的式样更是...
椒叶窝窝 椒叶窝窝是旧时社会常食用的吃食，也是一种传统风味的美食面点之一，它的制作原料是选用上等的面粉所制作而...
米醋 米醋是一种运用传统手工工艺所制作而成的风味美食，也是生活中必不可少的调味料，它的制作原料选取也是十分...
刀泼面 刀泼面是面食中的一个特色，它也是一道独具风味的美食佳肴，它的特色在于运用纯手工所制作而成的食品，面质...
阳泉漂抿曲 阳泉古称“漾泉”，因泉水喷涌而得名，是山西省东部地区政治、经济、教育、文化的中心,是我国能源重化工基...
平定黄瓜 平定黄瓜是一种纯天然绿色的蔬菜，也是一种特色的水果之一，它更是一种大众化深爱的减肥美食，黄瓜中含有大...