娄烦蘑菇
娄烦蘑菇是山西娄烦县的特产
创始人
2023-09-30
0次
地区：山西 太原 娄烦县类型：美食
蘑菇是一个统称，它分为很多种类，都很有营养。这里我介绍的是蘑菇中的一种，香菇。香菇是我们常食的一种食物，可以说是滋补品。
娄烦蘑菇
在市场上比较多的是干香菇，也就是用这种香菇晒干而成的，因为干香菇的保存期要长一些，所以很多消费者都很喜欢买回去放在家里，炖汤的时候放上几颗，炖出来的汤，汁美味香，营养丰富。
皇姑山的蘑菇远望如朵朵云彩，放着亮光，当地俗称“云盘”，另外还有顶土、百灵子等优良品种。它与羊肉搭配炒菜或做成汤是上等佳肴，而且是滋肺补气治疗咳嗽的良药。该香菇曾在广州交易会上被专家鉴定胜过佛教圣地五台山与东北长白山的蘑菇，可惜只在皇姑山与毗邻正背山小范围内出产，因其产量不高而弥足珍贵。
相关内容
热门资讯
郭杜林月饼 山西省作为一个美食大省，自然是不缺美食的了。那么，山西到底都有哪些美食呢？今天我们本地屋的小编就为大...
山西拉面 山西拉面是一种纯手工制作的面食风味，也是独具地方特色的名吃，拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确...
古交小米 作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为...
太原泡菜 太原泡菜是一种传统的腌制菜，它是用新鲜的蔬菜在用精盐经过长时间的发酵所制作而成的，腌制而成的泡菜口感...
清徐沙金红杏 清徐沙金红杏是一种独具特色的水果之一，它的生长环境也是十分的优越，红杏是比较盛产的一种美味食品，它的...
火山土豆泥 勤劳的山西人民对食物颇有研究，就连长相平凡的土豆，在山西人的手中也能变成无比美味的特色小吃——火山土...
徐沟罐渣 徐沟罐渣是一道传统的地方美食，也是一种风味的佳肴，它的制作原料选取也是十分的丰富，制作的工艺更是较为...
豌豆糕 豌豆糕是一道美味的甜点，也是夏天必备的糕点之一，豌豆糕是用优质的豌豆制作而成的，其豌豆中含有较为丰富...
山西糖醋鲤鱼 山西糖醋鲤鱼是一道传统的美味佳肴，也是一道风味的美食，它是新鲜的鲤鱼经过加工所制作而成的食材，鲤鱼中...
山西粉蒸肉 山西粉蒸肉是一道传统的美食佳肴，也是一道风味的闽菜，它是用优质的猪肉和粉条所炖制而成，这道美食盛行于...
山西老陈醋 山西老陈醋是生活中比不可少的一款调味料，更是一道美味的食材，它的制作也是十分的独特，所选用的原料更是...
太原山西熏醋 太原山西熏醋是生活的调味料，也是一种独具风味的食品，熏醋的制作工艺是传统的技术，流程也是十分的繁琐，...
清徐金丝蜜枣 清徐金丝蜜枣是一种风味的美食，也是地方的特色小吃，它是用枣为原料经过加工所制作而成的食品，成品的蜜枣...
全晋酱梅肉 全晋酱梅肉是山西太原的特色美食之一，做法简单易学，在家就可做出这道美味佳肴，深受人们喜爱。 全晋酱梅...
蘸片子 山西省作为一个美食大省，自然是不缺美食的了。那么，山西到底都有哪些美食呢？今天我们本地屋的小编就为大...