随着社会经济的发展，人们的肉食品结构不断优化，越来越多的人需求高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品。怀仁羔羊肉便是一个好的选择。

怀仁羔羊肉

怀仁县肉羊行业协会获得国家工商总局商标局颁发的“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标注册证书，注册有效期限10年，这是怀仁县首个地理标志证明商标，这不仅是怀仁县工商局大力实施商标战略、积极开展“一县一业”工程的成果，同时也实现了该县地理标志证明商标“零”的突破。

近年来，基于怀仁肉羊养殖已经具备一定规模及“全省肉羊养殖示范基地县”等政策扶持的有利条件，今年年初，怀仁县工商局积极帮助县肉羊行业协会，申报了“怀仁羔羊肉”这一地理标志证明商标，近日，怀仁县肉羊行业协会终于收到了国家工商总局商标局颁发的“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标注册证书。得到这一消息，该县的养殖大户们高兴地表示，今后再也不怕怀仁羔羊肉没有商标品牌，而白白将大部分利润拱手让人了。“怀仁羔羊肉”的成功注册，标志着怀仁县已成为全国肉羊养殖大县，而且还将为它实现全国羊肉商品生产大县的目标更迈近一步。

2018年举办的首届山西·怀仁羔羊肉交易大会，是朔州市委、市政府深化农业供给侧结构性改革，促进雁门关农牧交错带核心区建设工作，提升朔州特色农产品在国内国际市场的知名度、美誉度和影响力的重要举措，也是怀仁市展示近年来农业发展新成果，唱响“怀仁羔羊肉”品牌，把国内外优质品种、优势产业“引进来”，让怀仁绿色农产品“走出去”，实现绿色强农、品牌兴农的重要平台，是继“2017中国怀仁羔羊肉品鉴大会暨中国十佳羊肉品牌评选活动”之后又一次高规格的行业盛会。