乡宁花椒
温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：山西 临汾 乡宁县类型：美食
乡宁花椒是一种大众生活中必不可少的调味料，也是一种具有较高医疗价值和作用的食品，它的个头较小，外观十分的圆润，色泽暗沉，口感带有麻辣的特色，在炒制佳肴时放上一点，那口感更是大大的提升，且花椒更有独特的功效和作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这乡宁花椒的特色在之处吧！
乡宁花椒
花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。
特征
花椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，木材有美术工艺价值。花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。
价值
花椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，木材有美术工艺价值。
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