桑椹汁是一种独特口味的饮品，它是选用新鲜的桑葚所制作而成，无添加任何成分，是原汁原味的桑葚美味食品，它的制作工艺也是十分的独特，成品的饮料色泽呈现紫色，口感纯正，营养丰富，且桑葚更具有消渴、防暑、降温等作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这桑椹汁的制作步骤吧！

桑椹汁

阳城县盛产桑树，有“华北蚕桑第一县”之美誉，桑椹资源十分丰富。桑椹，桑科植物中白桑的近成熟干燥的聚花果，含芸香苷、花色素、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等成分。据《本草纲目》及近现代有关典籍记载，桑椹：味酸、甘，富含多种果糖、维生素和氨基酸等。

做法

桑葚汁的做法：鲜桑葚60克。将鲜桑葚洗净绞汁，用温开水冲服，代茶饮。功效:养血润肠。适宜于血虚便秘者饮用。

功效

1.对于视力有很好的调节作用，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

2.可以滋阴养血，具有生津润燥的功效。常用于治疗肝肾阴血不足，消渴等疾病。

3.桑葚汁还可以增强免疫系统功能，可以抑制肿瘤细胞的生长。

4.可以改善皮肤的血液供应，达到营养肌肤的目的。

5.还可以分解脂肪，具有降低血脂的功效，防止血管硬化等。还可以乌黑发。