阳城桑椹是一种纯天然绿色环境下所生长的美味水果，它也是一种比较盛产的食品，盛产的桑葚外观较长，色泽更是呈现酱紫色，口感十分的鲜甜可口，味道更是鲜美，且桑葚中含有多种丰富的蛋白质和营养成分，多吃更有利于营养的吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这阳城桑椹的特色风味吧！

阳城桑椹

阳城县植桑历史悠久，所产桑葚形态饱满，酸甜适口，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，其性味甘寒，具有补肝益肾、补血养颜等功效

特征

阳城桑葚的果实为聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长1～2厘米，直径0.5～0.8厘米。黄棕色、棕红色至暗紫色（比较少见的颜色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2毫米，宽约1毫米，外具肉质花被片4枚。气微，味微酸而甜

营养

阳城桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、钙、磷、钾矿物质等成分，蛋白质含量超过2.0克/100克，总膳食纤维超过2.0%，钙含量≥80毫克/100克，磷含量≥40毫克/100克，钾含量≥200毫克/100克，维生素A含量超过0.5微克/100克，维生素E含量超过2500微克/100克，经常食用对身体有益。