马弄口豆腐干
马弄口豆腐干是古城松江的传统土特产
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：上海 松江 类型：美食
马弄口豆腐干是古城松江的传统土特产，至今以有百余年的历史，具有韧性足，富有弹性，咀嚼清香可口，回味鲜，凉拌、切丁、片、丝拌入马兰、芹菜，风味独特，是外出旅游之佳品。它的口感柔韧富有弹性，鲜香可口，不仅可以直接当零食食用，凉拌、切丁、片丝做成各种菜肴也是当地人的优选。
马弄口豆腐干
配料：优质黄豆、白糖、特酿豆瓣酱、黄酒、精盐、香辛料。
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