绿波廊船点是上海传统的小吃,也是来上海地区必吃的一道美食,这里的美食很多,包括小笼包、素菜包、粽子等等,非常的好吃,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!
绿波廊船点
绿波廊船点集各类特色点心于一处,配套点心有圆子、粽子、春卷、眉毛酥、素菜包、小笼包、鸡血汤、酒酿百果圆子等;馅心有鲜肉、虾仁、三丝、豆沙、枣泥、百果、玫瑰等;制作成枇杷、核桃、苹果、桔子、白兔、青蛙、金鱼、刺猬、玉米、小鸟等外形,小巧玲珑,色彩夺目。不仅味美,且为艺术享受。
绿波廊系国家特级酒家、上海涉外旅游定点餐馆,以经营上海菜、上海点心、鱼翅、蟹宴四大系列品牌著称,菜点清新秀美、温文尔雅、风味多样、富有时代特色,蜚声海内外。绿波廊技术力量雄厚,名师荟萃,服务温馨热忱,曾先后成功地接待了美国总统克林顿、英国女王伊丽沙白、日本首相竹下登、冰岛总理、西哈努克亲王、澳大利亚总理等四十余批外国元首级贵宾和江泽民、朱镕基、李鹏、刘华清、邹家华等几十位中央高级领导及无数中外名流,受到交口称赞。绿波廊,似一颗灿烂的明珠在上海商业界发出耀眼的光芒。
特色小吃
三丝眉毛酥:形似眉毛,口味鲜美
桂花拉糕:五粮液酒香,香糯宜人
红烧回鱼:色泽红亮,肉嫩味鲜
乳腐扣肉:色泽红亮,酥软入口 特点:兼容并蓄、博采众长,趋时应世、精益求精、脍炙人口
特色菜式:水晶虾仁、八宝鸭、蟹粉豆腐、虾子大乌参、油爆虾、酱鸭舌、蟹粉小笼、眉毛酥