红油肚丝

红油肚丝是用红油为主要的配料,在加以鲜美的肚丝为主要的制作工艺,成品的佳肴更是十分的鲜美,入口更是极其的嫩爽多汁,肉质更是丰厚,且此道美味更是地方的特色名品之一...

博山烧锅

博山烧锅是一道十分独具美味的特色名菜肴,也是地方群众所喜爱的特色名菜品之一,它的制作原材料更是十分的丰富,成品的工艺更是独具传统的特色,其烧锅的口感更是十分的香...

泉河虹鳟鱼

泉河虹鳟鱼是一种深海的鱼类食材,也是广为大众所喜爱的特色名菜肴之一,它的营养价值更是要比普通的鱼类要高,用其制作的工艺更是十分的传统,成品的肉质更是鲜美无比,口...

东里大饼

东里大饼是淄博市沂源县的一个特色小吃,色泽淡黄,有着百年的历史,具有独特的风味,外皮酥脆,制作工艺也是很精致,是当地人常吃的主食,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的...

悦庄韭菜

悦庄韭菜是一种地方传统的风味名菜品之一,也是地方群众所喜爱的家常蔬菜之一,韭菜更是一种具有壮阳功效的特色美食,用其炒制出的成品更是独具风味和口感,入口极其的丝滑...

紫薯粉皮

紫薯粉皮是淄博市沂源县的一个特色粉皮,用的是新鲜的紫薯制作而成,制作精良,食用方法也很多样,有着丰富的营养成分,有着防癌抗癌、减肥瘦身的功效,帮助增强免疫力,深...

沂源山楂

沂源山楂是一种极其开胃的特色美食,也是地方的一种风味果品,其成熟的额山楂更是个头饱满,色泽更是十分的艳丽,外表更是光滑,入口更是酸甜鲜美,风味独特,果肉更是十分...

沂源煎饼

沂源煎饼是淄博市沂源县的一个特色面食,用的是五谷杂粮为原料,制作方法也是较简单,饼薄如纸,可以储存很长时间,方便食用,可以卷很多很丰富的食材,是当地常见的美食,...

博山炸肉

博山炸肉是一种地方特色的名菜小吃,也是传统的风味零食,它的选取食材是用新鲜可口的猪肉为主要的制作食材,在经过高温的油炸之后所形成,成品的外观十分的金黄,入口清脆...

博山池梨

博山池梨是一种十分鲜美可口的特色美食,也是传统风味的地方果品,它的品质更是十分的优越,成熟的梨子更是风味十足,入口更是清脆多汁,味道更是鲜美,水分更是充足,甘甜...

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菜煎饼 菜煎饼是淄博市淄川区的一个特色食品,用的是杂粮味原料,使用的是很多的蔬菜,是山东特色的美食,制作工具...
淄博金丝鸭蛋 淄博金丝鸭蛋是一种品质是优越的品种,也是地方群众所喜爱的风味之一,鸭蛋的制作工艺更是是的独特,成品的...
阁子里芯子 阁子里芯子是一种独具地方传统的民间习俗,也是丰富大众文化生活的重要表演项目之一,它的表演形式更是十分...
田旺粽子 田旺粽子是淄博市临淄区的一个特色美食,粽香浓郁,用的市当地芦苇叶,是包粽子的优秀材料,每年端午节的时...
淄博菜煎饼 淄博菜煎饼是一道十分鲜美可口的美味面食,也是大众所喜爱的特色早点之一,煎饼更是面食中最为常见的一种食...
董佳斋香肠 董佳斋香肠是用鲜美可的猪肉为主要的制作食材,在经过独特的工艺制作之后所形成的特色美食,其成品的香肠更...
高青黑牛 高青黑牛是一种独特的风味美食,也是传统的工艺制作的特色名品菜肴,其黑牛的营养更是十分的丰富,用其制作...
青城赵家面 青城赵家面是一道十分鲜美可口的面食,也是传统的美味食品,其面制的制作更是独具传统的口味,层皮的口感更...
淄博陶瓷烧制技艺 淄博陶瓷烧制技艺是一种运用传统的工艺制作的特色所制作完成的工艺佳品,也是地方的一种瑰宝,其陶瓷的制作...
聊斋俚曲 聊斋俚曲是一种独特的民间习俗,也是地方群众所喜爱的特色民族风俗,其盛行的年代更是十分的悠久,戏曲的展...