临淄西红柿是淄博市临淄区的一个特色蔬菜,有着悠久的种植历史,种植面积也很广,这里的土地肥沃,适合蔬菜的生长,产量丰富,帮助人体保持健康,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!
临淄西红柿
淄被誉为“中国西红柿之乡”,种植面积4万亩。“临淄西红柿”荣获国家地理标志产品称号。临淄区种植西红柿、西葫芦历史悠久,土壤肥沃、易于灌溉,富含微量元素,气候适宜、四季分明、日光温和,出产的西红柿、西葫芦品质优、产量高。
功效作用
1、促进消化,润肠通便
西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,增加胃酸浓度,有帮助消化、润肠通便的作用。
2、延缓衰老
西红柿所含的谷胱甘肽可减少体内有毒物质,对恢复机体正常功能、延缓衰老有很好的功效。
3、美容抗皱
西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用,可减少体内的自由基,防止自由基对皮肤的破坏,具有一定的美容抗皱的效果。
4、降脂降压、利尿排钠
西红柿含有钾,能促进血液中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿的作用。