徐庄板栗
是枣庄市山亭区的一个特产板栗
图灵科科
2023-09-30
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地区：山东 枣庄 山亭区类型：美食标志：农产品地理标志产品
徐庄板栗是枣庄市山亭区的一个特产板栗，当地的地理环境适合板栗的生长，色泽鲜艳，味道甘甜，口感甚佳，帮助人体预防一些疾病，深受当地人的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产板栗吧！
徐庄板栗
山亭区地处沂蒙山区南部，北高南低，海拔158.3米到592.2米。土壤主要是褐土性土，土壤发育良好，适合于板栗的生长。
特点
徐庄板栗在长期的栽培和自然选择下，形成了独特的产品特征，产品外形玲珑，色泽鲜艳果红呈米黄色，糯性强，甘甜芳香，口感佳。
药用价值
板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。板栗对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美，对辅助治疗肾虚有益，故又被称为“肾之果”。特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜，经常食用能强身愈病。
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