龙阳绿萝卜
是枣庄滕州市的一个特色蔬菜
图灵科科
2023-09-30
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地区:山东 枣庄 滕州市类型:美食标志:农产品地理标志产品

龙阳绿萝卜是枣庄滕州市的一个特色蔬菜,有着百年的栽种历史,脆甜可口,是当地常见的蔬菜,深受当地人的喜爱,对于一些疾病也有着预防作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!

龙阳绿萝卜

龙阳绿萝卜

龙阳绿萝卜地方品种在龙阳镇已有400多年的栽培历史,至今民间还有“小道童吃绿参果升仙”、“龙阳萝卜当梨卖”等传说故事。相传,清朝大学士刘墉曾专程来龙阳拜望恩师赵诚品,赵先生以绿萝卜招待,并称该萝卜又脆又甜,可谓人间美味。刘墉品尝过后也大加赞赏,“果然甜脆,堪称国粹”。

功效作用

1、预防癌症

现在是一个癌症高发的年代,如果平时能坚持多吃一些青萝卜,就能预防癌症发生,因为青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分,而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素,这些物质能清理人体内的垃圾,减少致癌物质生成,对预防癌症也有很大好处。

2、润肺止咳

青萝卜是一种性质寒凉的食材,它能消炎杀菌,也能滋阴润燥,对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘,以及呼吸不畅等不良症状,都有明显预防与缓解作用,另外生活中人们出现气管炎和肺炎等不良症状时,直接把青萝卜榨汁喝,也能让症状很快。

3、提高人体抗病能力

青萝卜还能提高人体的抗病能力,它含有的纤维木质素被人体吸收以后,能促进人体内免疫细胞再生,也能提高人体内免疫球蛋白的数量,它可以减少多种病毒与细菌对人体的伤害,能让人体抗病能力明显提高,对维持人体健康有很大好处。

4、提高消化功能

平时多吃青萝卜还能提高人体肠胃的消化能力,因为青萝卜中不得含有大量膳食纤维,它还含有丰富的酶类成分,这些物质既能促进消化液分泌,保护胃肠黏膜,还能加快胃肠蠕动,能促进他们对身体内食物的消化与吸收,可以预防积食与消化不良,也能加快身体代谢,预防毒素堆积。

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