山城花椒
是枣庄市山亭区的一个特产
小飞侠啊
2023-09-30
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地区:山东 枣庄 山亭区类型:美食

山城花椒是枣庄市山亭区的一个特产,当地的种植范围很广,产量很丰富,销售范围也很广,对于人体健康有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产吧!

山城花椒

山城花椒

山城花椒是山东省枣庄市山亭区山城街道的特产。山亭区山城街道翼云山花椒被农业部农产品质量安全中心认定为“无公害农产品”,被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”。

山亭区山城街道素有“花椒之乡”美誉,现有花椒万多亩,品种以大青壳、大红袍等为主,年产椒皮2000多吨,占山东省总产量的四分之一,占全国的十分之一,是全国最重要的花椒主产区之一。

功效作用

1.增加食欲

花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。

2.降血压

有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。

3.驱虫

服食花椒水能驱除寄生虫。

4.粮食防虫

存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。

5.油脂防“哈味”

在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味。

6.菜橱防蚁

在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。

7.食品防蝇

在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。

8.沸油防溢

油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落。

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