张裕葡萄酒是一种品质十分优越的地方传统风味饮品，也是一种高品质的酒品，其葡萄酒的制作原材料更是十分的优越，所选取的制作食材更是十分的丰富，成品的酒体更是十分的清澈，入口更是十分的丝滑可口，口感更是浓郁纯正，细腻香醇，营养更是全面，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这张裕葡萄酒的特色之处吧！

张裕葡萄酒

用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。

制作

用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒

特色

葡萄品种是决定葡萄酒味道的主要因素，知道这瓶酒所使用的葡萄品种就可以大致判断出这瓶酒的味道。参照#葡萄品种的味道表#，其中包含了香气、口感、大致的酒体和结构。同一个葡萄品种在不同的产地会有不同的表现，但大致的风味与架构是相同的。