栖霞红富士苹果
十分独具特色的风味之一
图灵科科
2023-09-30
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地区：山东 烟台 栖霞市类型：美食
栖霞红富士苹果是远近闻名的一种特色果品，也是十分独具特色的风味之一，其成熟的苹果更是十分的鲜美可口，入口的果肉更是细腻丝滑，外表更是鲜红，口味更是十分的香醇，且苹果的品种更是十分的丰富，多吃更是有减肥的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这栖霞红富士苹果的特色所在吧！
栖霞红富士苹果
红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交。
风味
栖霞红富士苹果以色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、汁多爽口等特点而著称于世。
价值
日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢
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