港西无花果是一种十分鲜美无比的特色果品，也是一种地方传统的特色名品，它的营养更是十分的丰富，成品的口味更是十分的丝滑，味道更是十分的浓郁清香，果肉更是十分的爽嫩鲜美，多吃更是具有营养的吸收，价值更是较高，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这港西无花果的风味之处吧！

港西无花果

是桑科、榕属植物。落叶灌木或小乔木；高达10米，多分枝；树皮灰褐色，皮孔明显；小枝粗，叶互生，厚纸质，宽卵圆形，长宽10-20厘米，掌状3-5裂，小裂片卵形，具不规则钝齿；叶柄粗，长2-5厘米；雌雄异株，雄花和瘿花同生于一榕果内壁

风味

果甘甜，富含葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪及多种维生素。根、叶、果均可入药，治疗痢疾、痔瘘、肠炎、腹泻等病症。果可鲜食，制果酱、罐头、果干、果脯、蜜饯和酿酒等。具有结果早，产量高，病虫害少，土壤适宜性强等优点。

特色

无花果几乎无病虫害，但鲜果货架期短。目前，港西镇正在研制开发无花果果酱、果脯和蜜饯等加工制品和进行保护栽培试验，成功后，无花果将很快突破万亩，成为威海市主栽果品之一。