景芝镇芝麻片是一种十分鲜美爽脆的地方小吃,也是传统工艺制作的美食,其芝麻片的制作选取的食材更是十分的丰富,成品的口感更是十分的爽嫩,入口更是极其的丝滑鲜美,且味道更是十分的幽香,多吃更是令人回味无穷,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这景芝镇芝麻片的特色口味吧!
景芝镇芝麻片
成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆爽口、甜香宜人。其特点为选料细致,制作认真,产品规格、组织、口味均臻于上乘。
制作
将所有原料备好入锅,迅速拌合至芝麻均匀的黏附,然后经过专制的模具成型,放入烤箱、烤制35分钟左右即可出炉。(上述过程中若放入白芝麻即成为白芝麻片,俗称芝麻片。若放入黑芝麻其成品便是黑芝麻片)
特点
制作认真,使产品规格、组织、口味均臻于上乘,深受群众赞美