青州银瓜
青州银瓜一甜、二香、三脆的独特风味
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：山东 潍坊 青州市类型：美食标志：地理标志证明商标
青州银瓜是一种十分独特的优质品种，也是瓜果中十分常见的水果之一，成熟的银瓜更是十分的鲜美，入口的果肉更是丰厚，清甜多汁，皮质较薄，风味更是十足，且银瓜中含有较高的营养成分，维生素更是十分的优越，多吃更是有促进肠道消化的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这青州银瓜的特色口味吧！
青州银瓜
由于沙滩地光照强，水源足，昼夜温差大的自然环境条件和当地农民长期以来形成的一整套栽培技术，使青州银瓜逐渐形成了以表皮洁白个大、肉脆、味甜、香气浓郁为特点的优质甜瓜品种群。
环境
青州银瓜品质优良，主要是产地的自然条件决定的。瓜地主要分布在弥河两岸的沙质土壤上，这些细砂，白天吸热快，夜里散热快，昼夜温差大；而且沙滩地下水位高，旁边又有长流不息的河水
风味
适时采收 薄皮甜瓜皮薄，肉脆，不耐贮藏和运输，因此，适时采收非常重要。当银瓜表皮完全变白，白中透黄，有香气溢出时应及时采收，轻轻拂去瓜面沙土，用绵纸包好，装箱出售。如收获期间遇雨，品质会下降，应采取遮盖措施，尽量避免雨淋到成熟的果实
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