潍城小磨香油
是潍城的传统名产
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：山东 潍坊 潍城区类型：美食
潍城小磨香油是地方的一种传统风味小吃，也是美味的调味料，其香油的制作更是度假传统的特色，选取的制作食材更是十分的丰富，成品的油质更是十分的浓郁，色体更是清澈透亮，入口更是极其的丝滑可口，且这样的美味更是值得品尝的，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这潍城小磨香油的特色口味吧！
潍城小磨香油
家小磨香油以芝麻为原料，制成香油或芝麻酱，制油残渣麻古酱用于肥田饲畜。工艺严谨，产品色香味俱佳，被誉为“天下第一香”。扬州八怪之一郑板桥任潍县县令时
风味
香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴之笔。
功效
香油具有浓郁的香气，可促进食欲，帮助消化。它富含亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解、吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物，对防治心血管疾病有一定的作用。
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