石横无公害韭菜是一种十分鲜美可口的美味蔬菜,也是绿色的无污染的保健佳品,其韭菜的制作方法更是十分的众多,用其炒制的特色更是鲜嫩无比,多吃更是具有开胃的好处,更是有增进食欲增长的好处,且多吃韭菜更是有很多的益处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这石横无公害韭菜的口味吧!
石横无公害韭菜
丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。
特征
茎分为营养茎和花茎,一、二年生营养茎短缩变态成盘状,陈称为鳞茎盘,由于分蘖和跳根,短缩茎逐渐向地表延生生长,平均每年伸长1.0-2.0cm,鳞茎盘下方形成葫芦状的根状茎。根状茎为贮藏养分的重要器官。
营养
韭菜还含有丰富的纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。