涛雒芹菜是地方一种十分富有营养元素的绿色蔬菜，也是一种具有保健功效的特色美食名菜，芹菜的功能更是十分的众多，用其制作的方法更是十分的简单，成品的芹菜更是色泽碧绿，入口更是极其的丝滑香嫩，味道更是清香扑鼻，且营养的价值更是十分的丰厚，多吃更是十分的健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这涛雒芹菜的特色口味吧！

涛雒芹菜

年平均降水量841毫米，适宜植物的生长。“涛雒芹菜”长90-100厘米，叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆。“涛雒芹菜”营养丰富。其中：芹菜中维生素C≥15.0 毫克/100克， 粗纤维≤1%，钙≥70.0毫克/100克，锌≥2.4毫克/千克，铁≥12.0毫克/千克。

特点

钙≥70.0毫克/100克，锌≥2.4毫克/千克，铁≥12.0毫克/千克。涛雒芹菜钙、铁、锌的含量分别是普通芹菜的2倍、3倍、2倍。芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用

环境

它由河流冲积物和海积物形成，土层较厚。产区内土壤以潮土为主，芹菜主要栽培在潮土（pH值为5.8-6.5）中，含有丰富的有机质和微量元素，境内无污染重工业，当地政府重视环保，境内环境质量较好，空气水质指标达到生产无公害农产品要求