武大郎炊饼
是山东省梁山县的一种汉族传统名吃
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：山东 济宁 梁山县类型：美食
武大郎炊饼是回归自然的绿色食品，闻着香、吃着更香，它的制作更是度假传统，用料更为讲究，成品的饼制更是十分的香醇，入口更是十分的嫩爽可口，清香甘甜，美味至极，且炊饼中的营养更是十分的丰富，多吃更是有饱腹的感觉，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这武大郎炊饼的特色口味吧！
武大郎炊饼
武大郎烧饼，鲁西名吃。北宋景佑年间，称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”，因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而扬名。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。
风味
凉白开矿泉水咽之咀嚼时有芝麻的破碎声响与芳香，进入深度咀嚼，韧面饱含着麦子、水气、盐的咸味和胡椒粉味，交揉一体，至嚼成饼团吞咽，就成功地给食者以大力吞咽的快感饥腹时吃炊饼，这种吞咽的快感尤甚。
口味
在梁山的风景区还出现了一种饼，也叫武大郎烧饼，口感香脆、可口，在薄饼上面有好多的小孔，小孔的周围布满了白色的芝麻，经过加工变成了金黄的颜色，让人看起来很有食欲。因为它轻薄可口，所以平时可以当作零食吃。
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