济阳酥鱼
山东济阳特色传统名吃
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：山东 济南 济阳区类型：美食
济阳酥鱼是一种用传统的烧制的方法所制作完成的特色美食，也是地方群众所喜爱的家常名菜之一，酥鱼的特色在于用高温的油所炸制，在经过加工之后所形成的特色美味佳品，成品的鱼肉更是鲜美无比，入口更是嫩爽多汁，营养健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这济阳酥鱼的口味吧！
济阳酥鱼
它的来历具有一段传奇色彩的故事。
风味
绍氏酥鱼”的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼
特色
以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称，同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味，能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。
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