陵县西葫
被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品
图灵科科
2023-09-30
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地区：山东 德州 陵城区类型：美食标志：地理标志证明商标
陵县西葫是一道十分鲜美可口的地方美味蔬菜，也是大众所喜爱的特色之一，其菜品的制作更是独具风味，入口更是极其的丝滑，口感更是鲜美无比，成品炒制的美食更是独具地方的特色，多吃更是十分的健康，入口清脆丝滑，味道更是浓郁，且营养更是健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这陵县西葫的特色之处吧!
陵县西葫
花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。
特色
世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。
营养
具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌
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