赵先红豆腐皮
营养丰富的特色豆制品
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：山东 德州 陵城区类型：美食
赵先红豆腐皮是德州市陵城区的一个特色美食，用的是优质的黄豆制作而成，皮薄如纸，有着丰富的营养成分，帮助人体降低血压和胆固醇，烹饪方式也是很丰富，味道香浓，深受消费者的喜爱快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧！
赵先红豆腐皮
赵先红豆腐皮纯黄豆制作，薄如纸张，筋似皮条，且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、煮菜。其味道之香，真是名不虚传。
功效作用
1、预防心脑血管疾病
经常食用豆腐皮可以预防心脑血管疾病，因为豆腐皮中含有大量的卵磷脂，能够有效防止血管硬化，还可以保护心脏哦。
2、促进骨骼生长
豆腐皮具有促进骨骼生长的作用，因为豆腐皮中含有多种矿物质，尤其是钙质含量比较多。所以特别适合孩子和老人食用。
3、降低乳腺癌的机率
经常吃豆腐皮的女人可以降低乳腺癌的机率，因为豆腐皮的原材料豆腐中含有大豆异黄酮，可以调节乳腺对于雌激素的反应，起到降低患上乳腺癌的机率。
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