小米原浆酒
形成了独特的小米酒酿造技艺
图灵科科
2023-09-30
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地区：山东 德州 德城区类型：美食
小米原浆酒是一种十分香醇的美酒系类，也是广大群众所喜爱的特色酒品系类，制作的工艺更是十分的独具传统，用其制作的原材料更是丰富，成品的酒体更是清澈透亮，入口更是绵细丝滑，口感更是纯正，细腻纯正，且此道美酒更是值得品尝的特色之一，来上一口更是十分的令人垂怜，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这小米原浆酒的口味吧！
小米原浆酒
原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。
工艺
小米原浆酒，系采用五谷之首的上等小米做主料，配以小麦、高粱等原料，经十几道工序酿制而成。其产品具有“清香纯正、醇厚丰满、余味爽净的独特风格，以特有的品质与特色在鲁北大地同行业中堪称一绝。
营养
也称新白酒。无论是香气、口味、口感和风格，远远无法达到原浆酒的水平，虽然对身体没有很大的危害性，可是食用酒精勾兑的酒喝完了头很疼，而原浆酒或原浆勾调的酒就很少有这样的现象
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