博兴对虾是滨州市博兴县的一个特色水产,肉质饱满,个头较大,味道鲜美,有着丰富的营养成分,帮助人体养身健体,销售范围也很广,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!
博兴对虾
博兴县有20多年养殖南美白对虾的历史,博兴县属于温带大陆性季风气候,年大于10℃积温为4321℃;年日照时数为2692小时,无霜期207天,适宜博兴对虾生长。
特点
博兴对虾壳薄肉质饱满,体色浅灰,全身不具斑纹。个体大,规格整齐,个体差异小,最大规格62.5克,一般上市规格25克左右,整齐的可连壳冷冻精包装,也可加工成优质虾仁,晶莹光亮。博兴对虾肉质细嫩,口味鲜美,营养价值高。
功效作用
1.补肾
从中医理论上来看,对虾味甘、性微温,入肝、脾、肾经;适量食用可以作用于肝、肾,具有不错的补肾、强健身体的作用;其次对虾是一种高营养、低胆固醇的食物,并且含有丰富的优质蛋白质、适合肾虚阳痿、遗精早泄、消瘦、营养不良的人群食用。
2.保护心血管
对虾含有不少镁元素,有利于激活人体多种酶的活性,调节对心脏的功能,由于若是体内缺乏镁元素,有可能导致血清钙下降,对于血管功能有潜在危险,适量食用对虾可以有效保护心血管,预防高血压,心肌梗死等心血管疾病。
3.增强抵抗力
对虾的营养比较高,其中含有丰富蛋白质、矿物质、维生素,食用可以为自身的抗体合成提供原料,并且可以增强体液免疫的强度,其次对虾中还含有不少的维生素A,有利于增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力,食用有利于增强抵抗力。
4.通乳
对虾中含有大量的蛋白质、脂肪、无机盐以及钙、铁、磷等分成分物质,产妇适量食用可以促进其乳汁的分泌,具有较好的通乳作用,对产妇和胎儿的健康具有好处,适宜乳汁少的产妇食用。