无棣金丝小枣
山东省滨州市特产
会飞的小猪
2023-09-30
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地区:山东 滨州 无棣县类型:美食标志:地理标志保护产品

无棣金丝小枣是一种特殊的栆类食品,也是大众所喜爱的风味休闲零食之一,枣中含有较多的营养元素,用其制作生食更是具有补血的神奇功效,也是可口煮制使用,具有健胃益气的作用和好处,且枣中的矿物质更是十分的丰富,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这无棣金丝小枣的特色之处吧!

无棣金丝小枣

无棣金丝小枣

无棣金丝小枣果实鲜红发亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,核小肉丰,干果掰开金丝绵绵,故名“金丝小枣”。无棣金丝小枣栽培历史悠久,据史书记载,战国时期北部滨海地区已有枣树栽植,到明洪武年间枣树遍及无棣县全境。

介绍

无棣金丝小枣,色泽美观,核小肉丰,金丝绵绵、甘甜可口,营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,是很好的滋补食品。金丝小枣含糖量高达70—80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品。《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气”。

环境

滨州市无棣县地处山东省最北部,鲁北平原,渤海西南岸。气候属温带季风区大陆性气候,四季分明,光照充足,雨热同期。具有夏热多雨,冬寒季长,春季多风干燥,秋季温和凉爽的特点。年平均气温12.1℃,无霜期206天,降水量598.6毫米,日照时数2724.5小时,土壤为潮土。气候和土壤适宜金丝小枣的生长发育。

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