万盛区猕猴桃自1988年在景星乡开始种植以来,不断得到发展壮大,特别是上世纪九十年代未期,随着农村产业结构调整力度不断加大,推动了我区猕猴桃的快速发展。
鱼皮花生皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口,深受人们喜爱,今天让我们来介绍介绍鱼皮花生 鱼皮花生
赶水萝卜线采用优质赶水萝卜为主料,运用传统加工工艺,将萝卜切丝,自然风干,拌盐,加入香料,装入瓦坛腌制而成。其风味独特,色、香、味、形俱备,具有辣而不燥,麻辣并重,香脆可口,口感回甜之特色。
金桥吹打是重庆市万盛区金桥镇的民间音乐,属于吹打乐种。有喜庆类、生产生活类、丧事类、民间传说类等类别,有花灯、大曲牌、朝牌、宫堂等曲牌和品打、刁打、散打、干打、夹打、刁散打、竹叶吹奏、口哨等演奏技艺,
綦江赶水草蔸萝卜,因用稻草编织的“草蔸”蔸种而得名,草蔸萝卜实际就是在草蔸里生长的萝卜。据说,发源地在赶水镇铁石垭村8组(原玉荷村),首创这种种植方法的人是穆氏家族。
苕酥糖是重庆市南岸的一个传统小吃,大小均匀,有着悠久的历史,口感松脆,香甜可口,用的是糯米粉和花生油为主要原料,制作工艺也很精细,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统小吃吧!
今天我们为大家介绍一道重庆市人民舌尖上的农家美味——綦江萝卜干。了解一下它的故事,赶快一起来看看吧!
重庆市綦江区万盛特产綦江,国家地理标志产品保护名录--綦江黑山谷糯玉米。
现如今,许多人喜欢吃螺蛳粉。但在重庆,人们早就和螺蛳有了联系。今天我们就为大家介绍一道重庆名菜——霸王螺蛳,一起来看看吧~
重庆市綦江区特产,国家地理标志产品保护名录-綦江黑山谷葡萄。 特点