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山西高寒地区著名的传统面食小吃，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”，今天小编就来讲一讲这个名字奇怪的莜面栲栳栳。

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2023-09-30 0 评论 12 浏览

山西拉面是一种纯手工制作的面食风味，也是独具地方特色的名吃，拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，还有力道也是十分的重要，无论是细拉面，还是粗的拉面，口感都是绝对的劲道，吃起来更是有嚼劲，在配

2023-09-30 0 评论 19 浏览

羊肉蒸饺是山西太原的一个知名小吃，皮薄馅多，口感极佳，肥瘦相间，制作也是很简单，小编给大家准备了食谱哦，赶紧来一起学学吧！羊肉蒸饺

2023-09-30 0 评论 11 浏览

荞面灌肠是山西盛行于大街小巷的美味小吃，是夏天消暑的食物，做法很神秘，口感很顺滑，也有着很悠久的历史，小编给大家准备了食谱，快来一起试试吧！荞面灌肠

2023-09-30 0 评论 2 浏览

过油肉是山西历史悠久的著名传统菜肴，获得过很大的荣誉，做法也是有很多种，做出来的菜肴非常美味，到太原旅游的一定要打卡这到美味佳肴哦！过油肉

2023-09-30 0 评论 13 浏览

豌豆糕是一道美味的甜点，也是夏天必备的糕点之一，豌豆糕是用优质的豌豆制作而成的，其豌豆中含有较为丰富的膳食纤维，吃了不仅能促进大肠蠕动，保持大便能畅，还能起到清洁大肠，防止便秘和抗癌防癌等作用，是不错

2023-09-30 0 评论 14 浏览

鸡蛋醪糟是一种传统的风味美食，也是一种经过发酵之后做出的小吃，雪白的醪糟里飘着金黄色的鸡蛋花，口感甘甜鲜美，味道香醇，吸引着大量的顾客来此品尝，这里的鸡蛋醪糟更是是深受人们喜爱的一种普遍的羹汤，来上这

2023-09-30 0 评论 11 浏览

太原老豆腐也叫豆腐脑或者豆腐花，这里的豆腐脑是享誉盛名的地道美味小吃。也是早餐的所选，且老豆腐中的营养价值含量特别的高，也有大量的蛋白质成分，吃吃豆腐不仅可以提高人体免疫机能，还能防止血管硬化等一系类

2023-09-30 0 评论 10 浏览

羊杂割是太原市迎泽区的一个特色传统小吃，是当地著名的美食，深受消费者的喜爱，有着悠久的历史，营养价值也很高，制作方法很精致，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧！羊杂割

2023-09-30 0 评论 1 浏览