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新城猪头肉

新城猪头肉是一道美味的食品,也是独具特色的风味佳肴,更是深受群众青睐的传统名菜,它的原材料是选用新鲜的猪头所制作而成的,肉质鲜嫩肥美,油而不腻,味道香醇,口感地道,入口即化,制作的步骤简单,且猪肉中的

小纪熬面

小纪熬面是扬州江都区的一个江都区的菜品, 材料很丰富,香气很诱人,色泽鲜艳,做法也是很简单,营养价值也是很丰富,快跟本地屋的小编一起来了解下这个菜品吧! 小纪熬面

蛋饺蛋烧

蛋饺蛋烧是扬州仪征市的一个传统菜品,用料很简单,做法也不复杂,是当地常见的家常菜,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统菜品吧! 蛋饺蛋烧

蟹黄肉包

蟹黄肉包是一道独特的风味点心,也是一道特色的美味佳肴,它的制作原材料是用猪肉和蟹黄为原料制作而成的一道美味,此肉包的精髓所在就是蟹黄,味道纯正,蟹黄饱满,色泽金黄,汤汁较多,油而不腻,肉质鲜嫩可口,深

仪征土黑鸡

仪征土黑鸡是扬州仪征市的一个特产的鸡种类,营养很丰富,具有保健作用,也有着很高的药用价值,为人体健康起到了重要的作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个鸡种类吧! 仪征土黑鸡

三六盐水鹅

三六盐水鸭事迹一道独具特色的风味美食,也是传统的地方特色,它的制作工艺十分的讲究,一年四季不断,盐水鸭的口感也是十分的独特,肉质鲜嫩可口,油而不腻,味道香醇,口味爽滑,鸭肉中附有多种蛋白质和营养元素,

高邮湖大闸蟹

高邮湖大闸蟹是有名的地方特色美食,也是有着原生态的自然生态景观,资源丰富,水质优良,这里以盛产大闸蟹而闻名于世,大闸蟹的个头较大,肉质肥美,蟹黄和蟹膏都十分的丰富,无论用大闸蟹是清蒸还是爆炒,口感都是

江都方酥

江都方酥是一道特色的风味小食,也是独具美味的佳肴,它的制作工艺十分的考究,用料也是丰富,成品是用文火烘烤而成,香酥可口,外脆清香,上面还有层层的芝麻,咸甜适合,绵软而不粘口,入口即化,下面就由本地屋的

扬州春卷

扬州春卷是用春卷皮加以食材所制作而成的,它也是油炸食品之一,成品的春卷更是外黄里嫩,酥脆幽香,馅料鲜美爽口,味道清香浓郁,且春卷的制作工艺也是十分的简单,深得大众所喜爱,下面就由本地屋的小编给大家来介

双黄鸭蛋

双黄鸭蛋是扬州高邮市的一道传统名菜,当地特有的鸭子生产的鸭蛋,个头很大,色泽亮丽,具有悠久的历史,是享誉全国的美食,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统名菜吧! 双黄鸭蛋

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仪征紫菜 仪征紫菜是扬州仪征市的一个特产蔬菜,味道鲜美,口感甚佳,具有很高的营养价值,对于人体健康也有着很多的...
琼花露酒 琼花露酒是一款清香型的白酒系列,酿造的工艺也是十分的独特,选用的食材更是十分的讲究,成品的酒体十分的...
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桂花糖藕粥 桂花糖藕粥是扬州市邗江区的一个特色传统小吃,味道鲜美,鲜藕脆嫩,制作方法也是很精致,具有很高的营养价...
扬州牛皮糖 扬州牛皮糖是传统名点之一,也是老少皆宜的美食小吃,牛皮糖的制作用料十分的丰富,工艺的流程更为独特,成...
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油港龙虾 油港龙虾是享誉盛名的海产品之一,龙虾更是十分珍贵的名菜品,它的价格较高,制作的工艺也是十分的独特,用...
扬州炒饭 扬州炒饭是地方的风味之一,它是用新鲜的土鸡蛋为主要的食材,在经过高温的爆炒之后所形成的美食,色泽十分...