俚歌梆鼓 俚歌梆鼓是一种民间曲艺音乐,也是闽中优秀的民间演唱艺术,这样的戏曲演绎形式更是深得广大群众的青睐,其...
肉夹包 肉夹包是一种风味的美食名品,也是传统的特色小吃,其制作的食材是用精致的猪肉为主要的食材,在景观独特的...
高山山羊 高山山羊是一种纯天然绿色的肉质食品,也是一种独特的品种系类,其山羊的生长环境更是十分的优越,用其烹调...
九曲竹筏 九曲竹筏是南平市建平区的一个特色美食,外脆里嫩,造型很特别,口感纯正,味道鲜美,制作方法也很精致,深...
鸡冠松 鸡冠松是大众所喜爱的风味美食,也是有着优越的地理条件,用其制作的美食名菜更是独具传统的特色,口感极佳...
蛏溜 蛏溜是家常经济菜肴和风味小吃之一,也是传统的美食,它是用海产品所制作完成,它的肉质十分的丰厚,个头也...
沙县豆腐丸 沙县豆腐丸是一道极其美味的名菜品,也是地方独具风味的美食,豆腐为主要的制作食材,在经过传统的手工制作...
沙县烧卖 沙县烧卖是到早点,也是面点中比较常见的风味之一,其烧麦的制作工艺和包子的制作完全相同,口感较为香醇,...
宁德猪头肉 宁德猪头肉是宁德市柘荣县的一个特色菜肴,色泽红亮,口感香糯,肥而不腻,制作方法较复杂,用料丰富,深受...
福春姜母鸭 福春姜母鸭是传统的特色美食名肴,也是地方的一道特色名菜品,其鸭肉的制作更是十分的复杂,炖制的视觉十分...