豆签羹 这款台湾著名的小吃是从中国闽南传过去的。用虾仁蚵仔花枝三种海鲜做成的豆签羹,这种豆签羹也很受大家的欢...
正老东台米苔目 正老东台米苔目就像是大陆的米粉或者米线,每个地方的命名不同而已。是用米和番薯粉制作而成,湿的米苔目所...
台南虾仁肉丸 台南虾仁肉丸不仅口感非常,味道也浓厚。也是一道营养的小吃,虾中的营养价值比较高,其中含有丰富的优质蛋...
柴鱼 台湾地区叫柴鱼,我们这里叫黑鱼,大概每个地方叫法不同。柴鱼具有健脾胃、益阴血之功效。台湾人喜欢用柴鱼...
芡粿 绿岛位居太平洋暖流区域,鱼族极为丰富,鲣、鲔等鱼类尤多,龙虾、海贝亦不少;除此之外,绿岛土地贫瘠,物...
米苔目 米苔目是闽南语,又叫米筛目,漳州龙海特色小吃,是用米和番薯粉做成的。 咸米苔目制作米苔目的过程虽然繁...
猪血汤 猪血汤、米肠、猪肉脏卑南猪血汤之所以受欢迎,猪血汤非常适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫...
苏天助素食面 苏天助素食面是台湾台东著名的特产之一。生活中天天吃大鱼大肉对身体也是不好的,这道素食面是个不错的选择...