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藏式酸菜汤

酸菜汤估计大家都喝过,但是藏式酸菜汤和我们吃过的不同,应该有独特的味道。酸菜汤有助于调节口味,增加胃口,还有利于消化,还可以预防感冒。非常不错的一道美食,一起和本地屋的小编看看吧! 藏式酸菜汤

炒肺片

说到肺片,我们第一想到的就是四川的夫妻肺片,其实在西藏也有着一道以肺片为原材料的菜肴——西藏炒肺片。 做法

氽灌肠

藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富。藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和,除了盐巴和葱蒜,一般不放辛辣的调料,体现了饮食文化的简朴,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧! 氽灌肠

奶品

西藏拉萨的美食有很多,而且都很有讲究,西藏奶品就是其中之一,是由藏族人民自己制作出来的营养丰富的奶制品。 奶品

奶渣蜕

奶渣蜕主要是以酥油、奶渣、红塘等为原料制作而成的,营养丰富,味道鲜美,制作简单,是藏区人民喜爱的菜品,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧! 奶渣蜕

蒸牛舌

蒸牛舌以牛舌肉为主料,牛舌外有一层老皮,去掉老皮经煮蒸而成,可以酱、烧、卤。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。 蒸牛舌

吹肝

吹肝是一道将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大,然后撤掉麦竿儿,将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟,放凉,切片,拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成的菜品,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧! 吹肝

藏历年

藏历年是一种传统民俗活动,也是深受地方传统文化的一种民族风俗,传承的年代也是十分的深远,内涵也是十分的深厚,其娱乐的项目也是十分的众多,仪式也是十分的独特,且这样的习俗更是独具地方的风采和韵味,值得传

新疆奶酒

蒙古族的奶制品非常丰富,今天小编要为大家介绍的是新疆奶酒,是新疆人餐桌上的传统饮料,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!

藏红盐

在西藏,独特的地理位置在为其增添了神秘色彩的同时,也给了西藏大自然的馈赠。藏红盐便是其中的一个重要产物,藏红盐有着什么样的功效呢?一起来看看吧~

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