瓦埠湖银鱼 瓦埠湖银鱼是淮南市寿县的一个传统鱼类,有着丰富的微量元素,烹饪方式也很丰富,味道鲜美,深受消费者的喜...
朱马店羊肉汤 朱马店羊肉汤是一道营养极其丰富的美食汤品,也是深得地方群众所喜爱的美味食材之一,其羊肉汤的制作工艺更...
寿州锣鼓 寿州锣鼓是一种地方传统的曲种,也是盛行已久的民间习俗,它的传承更是具有十分悠久的历史,锣鼓更是重要的...
寿州大鼓 寿州大鼓是一种地方特色的乐器展示,也是盛行已久的一种文艺演出,大鼓的演奏更是音律和谐,音色十分的婉转...
火腿炖甲鱼 火腿炖甲鱼是一道极其滋补营养的美食,也是地方的特色风味食品,其制作的选料更是十分的独特,成品的名菜更...
肥王鱼 肥王鱼是淮南市凤台县的一个特色菜品,汤味浓郁,是滋补的汤品,用的是新鲜的肥鱼,深受食客的喜爱,制作方...
元宝茶 元宝茶是一种滋补历史的佳品,更是风味的饮茶文化,它的制作更是较为独特,品质较为精良,盛行与宴席招待贵...
大救驾制作工艺 大救驾制作工艺是一种传统的地方小吃,也是味道极其鲜美的美食,它的制作历史更是十分的悠久,选用的食材更...
红烧果子狸 红烧果子狸是淮南市潘集区的一个特色徽州菜,肉质酥烂,色泽红亮,味道鲜美,用料也很讲究,深受食客的喜爱...
淮南腐乳 淮南腐乳是地方的特色名品,也是较为风味的菜肴,其腐乳的制作也是较为独特,用料更是精致,成品的腐乳更是...