栏目
关键词
热门资讯
药炖排骨 介绍：药炖排骨选用新鲜排骨，加上当归、黄耆、枸杞、甘草等十几种中药材，细火慢炖数个钟头，将中药的苦味...
台湾三杯鸡 台湾三杯鸡起源于江西菜三杯鸡，客家人将做法带至台湾后，改良创新，用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油（或香油...
风味肉粽 台湾新竹的“成家肉粽”、彰化的“肉粽”和台南的“再发号肉粽”都很有名气。八宝粽也是代表品种，它选料多...
芋圆 芋圆从小镇九份发迹，主要原料是芋头。将芋头蒸熟再捣碎成泥状，加入适量地瓜粉和砂糖，再搓成圆条状，切成...
深坑庙口豆腐 听到这个名字，你会觉得这是一个坑！其实呢，这不是坑，也不是盆地，据说这是一个只有台湾人才会去的老街，...
菜肉汤圆 在遍地是甜味汤圆的情况下，菜肉汤圆这种咸口味的便显得物以稀为贵。 所谓的菜肉汤圆，无非用的是类似于饺...
大肠面线 似乎所有的小吃，都来自于民间。不错，传说，面线糊的产生也跟平民有关。乾隆下江南时，来到了一个叫做罗甲...
胡椒饼 胡椒饼是一种面食点心，是台湾地区常见的街头小吃，是源自福建福州的传统小吃葱肉饼（福州光饼的一种）台式...
阿宗面线 阿宗面线是台湾地道小吃，至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面，其特点是色黑条细，筋韧爽滑，挑起...
咸酥鸡 台湾是一个有着很高的人文情怀及美食文化的地方，其大大小小的夜市远近闻名，成为了这个地域的标签被人们所...