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山西小窝头

山西小窝头是用玉米面或杂合面作成的,这道美食也是过去穷苦人家的主要食品,它的制作工艺也是十分的独特,流程和步骤更是十分的繁琐成品的窝窝头更是大众喜爱的风味主食之一,也属于粗粮食材,多吃粗粮人体能更健康

汾酒

汾酒是山西白酒当中的典型代表之一,也是享有一定的美誉,汾酒的度数比一般的白酒度数要高,没有刺激性,饮上这么一下口,瞬间使人神清气爽,味道纯正,留有余香,含在口中辣中带有纯纯的清香,真是别有风味,下面就

徐沟灌肠

徐沟灌肠是一种风味的美食,也是一种传统的地方小吃,它的原料是选用上等的猪肉所制作而成的,这道食品具有十分悠久的历史,成品的灌肠更是具有浓郁的特色风味,色泽透亮,口感更是十分的香醇浓郁,肉质也是软绵香滑

剔尖

剔尖是一种传统的面食,也是风味的早点之一,它是用传统的手工制作工艺所完成的美食,煮熟的食品外形较为独特,色泽十分的洁白,面质较为宽厚,且口感也是十分的软糯有嚼劲,配饰蘸料更是十分的鲜美爽口,吃完更是令

邢黄牛腐干

邢黄牛腐干是山西传统的著名佳肴,用料严谨,做工也很精细,造型就了这个色香俱全的美味,有着丰富的营养价值,对于人体也有着很多的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个著名佳肴吧! 邢黄牛腐干

清徐金丝蜜枣

清徐金丝蜜枣是一种风味的美食,也是地方的特色小吃,它是用枣为原料经过加工所制作而成的食品,成品的蜜枣更是色泽鲜艳,外观的花纹十分的细腻和清晰,枣体饱满,核小皮质较薄,外表更是呈现透明色,吃起来柔韧不粘

太原小吃

太原小吃的种类十分的众多,味道也是各不相同,制作的工艺更是较为简单,成品的特色在于它的口感十分的劲道,味道也是十分的鲜美,成为当地一种风味美食之一,且这样享誉盛名的小吃更成为一种食客深爱的饮食文化,下

羊杂割

羊杂割是太原市迎泽区的一个特色传统小吃,是当地著名的美食,深受消费者的喜爱,有着悠久的历史,营养价值也很高,制作方法很精致,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧! 羊杂割

太原山西熏醋

太原山西熏醋是生活的调味料,也是一种独具风味的食品,熏醋的制作工艺是传统的技术,流程也是十分的繁琐,制作而成的醋更是十分的香醇,味道也是较为浓郁,气味清香,口感酸爽可口,色泽红棕发亮,浓度适当,下面就

集义蔬菜

集义蔬菜是一种纯天然绿色的蔬菜,它更是一种生活中必不可少的一种美味,其蔬菜中富含多种的有机物质,也是有多种的营养,经常吃蔬菜更利于人体的健康,更能补充所需要的有益物质,更能防御癌症的发生,下面就由本地

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