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锦馨豆汁

锦馨豆汁是北京西城区的一个独特的美食,具有悠久的历史,在皇家也是有这道美食的,深受北京人的喜爱,具有独特的风味,快跟本地屋的小编一起来了解下这个美食吧! 锦馨豆汁

王致和腐乳酿造技艺

王致和腐乳酿造技艺是蕴涵了浓厚的民族特色,也是传承了深厚的文化内涵,其实腐乳比豆腐更具有营养价值,对人体更容易消化,且腐乳也满足了穷人对植物蛋白质的需求和渴望,也具有重要的历史和营养价值,下面就由本地

蜜饯果脯

蜜饯果脯是北京市的一个传统零食,享誉国内外,有着丰富的种类,制作工艺很复杂,有着丰富的营养成分,备受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统零食吧! 蜜饯果脯

西城烤鱼

西城烤鱼是北京西城的经典美食,是深受当地人和游客的喜爱,用料很丰富,味道很鲜美,制作方法也很考究,有着丰富的配菜,快跟本地屋的小编一起来了解下这个经典美食吧! 西城烤鱼

北京烤肉制作技艺

北京烤肉制作技艺继承和保持了传统特色的烤肉技艺,这种工艺的技术更是不断的满足了不同人群的口味需求,在京城的烤肉中独树一帜,且烤肉更是颇具特色的美食佳肴,深受大众的青睐,烤肉的口感地道入味,香气扑鼻,肉

北京庆丰包子

北京庆丰包子是北京著名的包子铺,有着72年的历史,用料很严谨,制作也很清细,味道纯正,深受当地人的喜爱,到北京旅游的也会去尝尝,有着很丰富的品种,快跟本地屋的小编一起来了解下这个包子铺吧! 北京庆丰包

木版水印技艺

木版水印技艺在中国有着悠久的历史传统,也是一种复制的工艺,更是中国传统的民间技艺传承,它集绘画、雕刻和印刷为一体的艺术造诣,逼真地复制了各类中国字画,是中华民族发展中伟大智慧的结晶和瑰宝,下面就由本地

厂甸庙会

厂甸庙会是一种传统民俗及民间宗教信仰的一种活动,规模浩大,民俗文化浓郁,这里更是一处展现文化传承的重要场所,游客来此欣赏一切的文化活动,且庙会还有传统的特色美味和工艺也是独树一帜的欣赏点,下面就由本地

北京烧羊肉

北京烧羊肉是一道非常好吃的北京的地道的美食,羊肉味道鲜美,加上独特的烹饪,是美食家们最爱的美食,那么具体如何呢?一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!

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