关键词
卤煮小肠

卤煮小肠是一道地道的美味食品,也是传统的风味佳肴,它是由小肠经过卤煮制作而成的一道美食,这道美食既解馋又解饱,而且香味芬芳四溢,更是人们十分喜爱的一种街头小吃食品,口感香醇,味道鲜美,色泽艳丽,深受大

旋粉

旋粉是北京市的一个夏季传统小吃,清凉爽口,用料简单,制作也不复杂,深受当地人的喜爱,夏天解暑的佳品,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧! 旋粉

脆麻花

脆麻花是用面粉制作而成的一道传统风味小吃,也是一道独特的美食,它的配料是香醇的芝麻,经过高温的油炸之后所形成的,无论放置多久它还是酥脆无比,味道清香,色泽金黄,口感较好,一年四季都会有这种小吃,下面就

盒皮大奶卷

盒皮大奶卷是北京西城的一个特色传统小吃,味道酸甜可口,奶香浓郁,营养也很丰富,制作也很简单,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧! 盒皮大奶卷

北京小窝头

北京小窝头是北京市的传统风格面食,是很多家庭都会制作的面食,现在的窝窝头营养更加丰富,备受消费者的喜爱,拥有悠久的历史,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统风格面食吧! 北京小窝头

雪花酪

雪花酪是一道古老的传统小吃,也是深受大众喜欢的一道冷制品,它的特色在于外观华丽,清凉爽口,上面的配料较多,制作的工艺也是十分的简单,在夏季来上一口,使人格外的透心凉,甜而不腻,下面就由本地屋的小编给大

甜糯玉米

甜糯玉米是具有香糯甜软的特征,口感较好,味道鲜美,煮熟柔软细腻、甜黏清香、皮薄无渣、肉质饱满,营养价值丰富。且玉米种还含有大量的硒元素,对人体的心脑血管有防老化作用和功效,更能促进少年智力的发展,是很

北京童谣

北京童谣是盛行于北京的一种文化艺术,也是独具特色的民俗文化,并带有浓厚的地方特色,童谣的形式简短、音节和谐、诙谐幽默等特征,积淀了优秀的民族文化,蕴含着丰富的教育内容且这些童谣都是真实的再现了历史发展

面人

面人是传统的一种民俗文化,也是民间的一种技术展现,这些面人的制作为艺人娴熟技艺的特色之处,手工捏制的人物都是千姿百态,栩栩如生,且也为优美的人物形象所倾倒,绝口赞誉,面塑是工艺中的精品瑰宝,下面就由本

老北京茶汤

老北京茶汤是北京西城区的一个传统小吃,源于明朝年间,具有悠久的历史,原料都是粮食,味道鲜美,具有独特的风格,有着一定的食疗功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧! 老北京茶汤

热门资讯

炖吊子 炖吊子为满汉小吃,炖吊子的特色:清淡鲜美,亦汤亦菜。菜品含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维...
锦馨豆汁 锦馨豆汁是北京西城区的一个独特的美食,具有悠久的历史,在皇家也是有这道美食的,深受北京人的喜爱,具有...
张坊磨盘柿 张坊磨盘柿是一种美味的水果,它的形状十分的独特,生长的环境也是十分的优越,柿子中含有大量的维生素成分...
白水羊头 北京著名的小吃,历史悠久,是把羊肉的美味发挥到极致,用料扎实,做法特别,快跟本地屋的小编一起来看看吧...
永定河传说 永定河传说是流传至今的文化,也是具有十分悠久的历史,永定河不仅催生了古老的北京城,也孕育了纵贯历史发...
炸回头 北京清真食品,用料精致,做工复杂,吃起来外焦里嫩,口感鲜香,是北京人爱吃的小吃,小编带大家来学一学怎...
羊霜肠 羊霜肠是用羊肠灌制而成的风味美食,它的色泽洁白,软嫩利口,味道鲜香,口感细滑,它的原料是采用羊血和羊...
鹅掌门 鹅掌门是老北京的一道传统名菜,也是独具特色的风味美食佳肴,它的材料是选用新鲜的鹅掌为主材料,口感纯正...
天福号酱肘子 天福号酱肘子是享誉盛名的一道传统名菜,也是独具特色的美味菜肴,这里的酱肘子是选用优质的猪肉味原料,经...
大顺斋糖火烧 火烧每个人差不多都吃过,北京通州的火烧有着特有的味道。北京通州三宝其中大顺斋糖火烧就是三宝之一,这里...