第28页-北京十大本地菜-全国信息网

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卤煮小肠是一道地道的美味食品，也是传统的风味佳肴，它是由小肠经过卤煮制作而成的一道美食，这道美食既解馋又解饱，而且香味芬芳四溢，更是人们十分喜爱的一种街头小吃食品，口感香醇，味道鲜美，色泽艳丽，深受大

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2023-09-30 0 评论 11 浏览

旋粉是北京市的一个夏季传统小吃，清凉爽口，用料简单，制作也不复杂，深受当地人的喜爱，夏天解暑的佳品，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧！旋粉

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2023-09-30 0 评论 1 浏览

脆麻花是用面粉制作而成的一道传统风味小吃，也是一道独特的美食，它的配料是香醇的芝麻，经过高温的油炸之后所形成的，无论放置多久它还是酥脆无比，味道清香，色泽金黄，口感较好，一年四季都会有这种小吃，下面就

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2023-09-30 0 评论 2 浏览

盒皮大奶卷是北京西城的一个特色传统小吃，味道酸甜可口，奶香浓郁，营养也很丰富，制作也很简单，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧！盒皮大奶卷

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2023-09-30 0 评论 2 浏览

北京小窝头是北京市的传统风格面食，是很多家庭都会制作的面食，现在的窝窝头营养更加丰富，备受消费者的喜爱，拥有悠久的历史，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统风格面食吧！北京小窝头

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2023-09-30 0 评论 4 浏览

雪花酪是一道古老的传统小吃，也是深受大众喜欢的一道冷制品，它的特色在于外观华丽，清凉爽口，上面的配料较多，制作的工艺也是十分的简单，在夏季来上一口，使人格外的透心凉，甜而不腻，下面就由本地屋的小编给大

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2023-09-30 0 评论 11 浏览

甜糯玉米是具有香糯甜软的特征，口感较好，味道鲜美，煮熟柔软细腻、甜黏清香、皮薄无渣、肉质饱满，营养价值丰富。且玉米种还含有大量的硒元素，对人体的心脑血管有防老化作用和功效，更能促进少年智力的发展，是很

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2023-09-30 0 评论 10 浏览

北京童谣是盛行于北京的一种文化艺术，也是独具特色的民俗文化，并带有浓厚的地方特色，童谣的形式简短、音节和谐、诙谐幽默等特征，积淀了优秀的民族文化，蕴含着丰富的教育内容且这些童谣都是真实的再现了历史发展

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2023-09-30 0 评论 5 浏览

面人是传统的一种民俗文化，也是民间的一种技术展现，这些面人的制作为艺人娴熟技艺的特色之处，手工捏制的人物都是千姿百态，栩栩如生，且也为优美的人物形象所倾倒，绝口赞誉，面塑是工艺中的精品瑰宝，下面就由本

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2023-09-30 0 评论 16 浏览

老北京茶汤是北京西城区的一个传统小吃，源于明朝年间，具有悠久的历史，原料都是粮食，味道鲜美，具有独特的风格，有着一定的食疗功效，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧！老北京茶汤

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2023-09-30 0 评论 11 浏览