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上海是国内外繁华的大都市，吃的更是融合各家所长上海素有“美食天堂”之称，如果用前世今生的关系来形容上海菜，那它的前世就是本帮菜，而今生就是海派菜。今天就带来海派名吃：草头圈子

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2023-09-30 0 评论 12 浏览

金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需

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2023-09-30 0 评论 9 浏览

崇明山歌是崇明劳动人民在长期的生产和生活中创作的，这首山歌更体现了崇明人善良、朴实、热爱生活。正因崇明山地处偏僻，才使那崇明山歌充满着乡野宁静的韵味，早就了这独一无二的崇明山歌。崇明山歌

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2023-09-30 0 评论 6 浏览

崇明老白酒是崇明特产之一，风味独特，甜而微酸，香味醇厚、酒度适中，后劲足，有回味，有“名扬江北三千里，味占江南第一家”之美誉。崇明老白酒是以大米为原料的酿制酒，又称“米白酒”，酿造技术已有700多年历

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2023-09-30 0 评论 5 浏览

“唯有爱与美食不可辜负。”这句话真的是说到小编的心眼儿里头去了。爱情被辜负不辜负不是我们一个人能决定的，但辜负不辜负美食却是你一个人可以决定！为了不辜负这大好春光，带上钱包，快收拾上行李，出发吧！哎，

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2023-09-30 0 评论 2 浏览

崇明老毛蟹，上海市崇明区特产，中国国家地理标志产品。崇明老毛蟹，又名中华绒螯蟹、崇明清水蟹，因其两只大螯上生满了细密的绒毛，故俗称 “老毛蟹”，其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的

2023-09-30 0 评论 14 浏览

灶花，是南汇地区作为民居厨房的装饰画，在每户人家灶头的“灶山”（装樜、护烟囱和灶面的短墙）上，画上各种图画与图案，民间称之谓“灶头花”。它不但流行于上海，还流行于整个江南各地。无论是大户人家，还是普通

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2023-09-30 0 评论 8 浏览

崇明白山羊，是崇明区特定水土条件下孕育而成的特产。崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种，体型中等偏小，体格健壮，具有适应性强、繁殖率高等特点，经国家农业部批准，被命名为“长江三角洲白山羊”，系全国重点保护和发

2023-09-30 0 评论 12 浏览

在上海市，流传着一个爱情史诗——白杨村山歌。今天就让我们一起来了解一下这首爱情史诗背后的故事吧，一起来看看~

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2023-09-30 0 评论 10 浏览

在上海市，流传着民间艺术的瑰宝：孙文明民间二胡曲及演奏技艺。今天就让我们一起来了解一下这项艺术的故事吧

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2023-09-30 0 评论 15 浏览