银铜器制作及鎏金技艺

银铜器制作及鎏金技艺工序繁杂,银铜器制作工序有:下料、焊接、砸、灌胶、构图、抛光等,鎏金工艺程序有:煞金、抹金、开金、压光等,最终形成一件银铜器作品。 银铜器制...

湟中农民画

在众多的非遗艺术品当中,湟中农民画独树一帜,成为青海地区集唐卡、民间刺绣、剪纸等艺术为一体的又一宝贵民间艺术。来到这里的人,无不为这一幅幅的杰作感到兴奋。湟中农...

塔尔寺花架音乐

塔尔寺花架音乐是在塔尔寺酥油花制作和展出时演奏,用以烘托气氛的特定音乐,产生于塔尔寺酥油花的仪式性需要。 塔尔寺花架音乐

湟中民间绘画

湟中民间绘画分类主要有湟中农民画、建筑壁画、民间漆画三种。湟中农民画是其中最主要的一个画种。 湟中民间绘画

青海汉族民间小调

青海汉族民间“小调”起源较“花儿”、“叙事歌”为早,成熟于清代,兴盛于现代。其演唱题材广泛,经过历代的流传具有结构均衡、节奏规整、曲调细腻、婉柔等特点。表现感情...

锅盔馍馍

去青海大家就会发现馍馍有许多种,总有一款馍馍是你爱吃的,锅盔馍馍是其中一种馍馍,储藏 起来比较方便,吃起来比较压饿,脆脆香香甜甜的,有嚼劲。 锅盔馍馍

塔尔寺藏传佛教“花架”音乐

塔尔寺藏传佛教“花架”音乐,是塔尔寺正月法会的重要组成部分,也是群众参与性最高的活动。为酥油花的制作和展示仪轨服务的塔尔寺花架乐队,在青海藏传佛教寺院中是独有的...

炒面片

炒面片属于一种家常美食 原料 面片 肉丁或肉片

绒毛画

羊绒制作的一种美术工艺作品。青海工艺美术公司于70年代首创发明,在国内均属首创。 绒毛画

塔尔寺酥油花

塔尔寺又名塔儿寺, 藏语称为“衮本贤巴林”, 意思是“十万狮子吼佛像的弥勒寺”, 初建于明嘉靖三十九年(公元1560 年) , 迄今已有400 多年的历史。它坐...

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藏式血肠 藏式血肠是香肠的一种,与众不同的是香肠中灌入的不是肉馅,而是牛羊的血,因此得名血肠。食用起来不碎不渣...
狗浇尿油饼 狗浇尿, 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的"...
余酿皮 余酿皮是用麦面为原料制作而成的特色面食,也是一种传统特色的风味美食,其酿皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开...
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西宁搅团 搅团青海西宁地区非常著名的一道汉族特色小吃,对于很多老西宁人来说,同时也是一道非常难得的美食,在西宁...
五香牦牛肉干 五香牦牛肉干是用新鲜的牛肉经过烘干而储存的一种风味小吃,也是一道传统的美味佳肴,开袋即食,牛肉干的口...