宁夏枸杞
宁夏枸杞是宁夏最为出名的特产,也是宁夏五宝之一的红宝,宁夏是枸杞的原产地,已经有500年的栽培历史,目前宁夏枸杞是全国药用枸杞的产地,也是全国十大药材生产基地之一,早在明年就被李时珍列为上品药材,可以说宁夏枸杞的药效和营养价值是全国前列的!
枸杞特点
宁夏枸杞主要特点:枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮。宁夏黄土高原酸碱度适宜枸杞的生长,昼夜温差大,白天日照充足,与其他地方枸杞相比果粒长型居多,色泽鲜红,营养更加丰富。
宁夏的枸杞还有一个特点就是抓一把放在手里使劲捏,松开后枸杞粒是散的,粒与粒之间不会粘到一起。
药用价值
对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
产品荣誉
2004年05月18日,原国家质检总局批准对“宁夏枸杞”实施地理标志产品保护。
2020年7月27日,宁夏枸杞入选中欧地理标志第二批保护名单。