烩腰柱
烩腰柱是宁夏特有的美食，营业丰富，老少皆宜
会飞的小猪
2022-03-14
0次
地区：宁夏 银川 金凤区类型：美食
作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下宁夏烩腰柱
烩腰柱
在北京、广州、海南等省市，宁夏菜以其注重香料搭配、用料讲究、做法独特而成为众多消费者的“至爱”。尤其是外省市一些较有规模的餐厅，都非常推崇独特的宁夏传统风味菜，如金鼎羊肚、香酥羊腿等。
将羊脊髓放入锅内煮熟，捞出晾凉后，用小刀轻轻刮破外皮，把外皮撕去，切成3厘米长的段。炒勺置旺火上，倒入清汤烧开，放入脊髓、木耳、精盐、胡椒粉、花椒水、姜汁、葱丝、味精，撇净浮沫，勾芡，淋上明油，撒上香菜即成。这道菜吃起来软嫩鲜美，富有营养，是老幼皆宜的滋补佳品。
相关内容
热门资讯
宁夏草鱼 草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了中国的“四大家鱼”，已经有一千七百多年的养...
粥底火锅 我们印象中的火锅都是像四川火锅麻，辣，鲜，香这样的口味，但是今天小编给大家介绍一种特殊的火锅，以香米...
蒜仔烧黄河鲶鱼 鲶鱼中含大量的营养素对人体大脑有健脑补神之功效。小编今天为大家推荐宁夏银川的鲶雨名菜——蒜仔烧黄河鲶...
红鳟鱼 作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为...
手撕土鸡 宁夏手撕土鸡是一道非常地道的菜肴，做法非常简单，口感也是香滑，味道别具一格，快跟本地屋的小编来看看吧...
米黄子 米黄子是中卫奇缺稀奇的一种风味小吃。改革开放以来，几乎绝迹和消失。新世纪后，为弘扬地方饮食文化，市委...
西麦黄米炸糕 作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为...
永宁红提葡萄 宁夏拥有着得天独厚的地理环境，因此，生产的水果种类也很丰富，宁夏永宁红提葡萄是其中最为出名的水果，一...
灵武长枣 灵武长枣 灵武长枣是宁夏灵武市的特产，也是国家地理标志产品，枣子是著名的水果，因为含有丰富的维生素而...
黑宝-发菜 是宁夏特产，营养价值非常丰富，烹饪方式也是多种多样，让本地屋的小编给大家介绍下吧！ 黑宝发菜
粘糕 粘糕口感绵密，使用米加工而成，各地制作方法各异，今天让我们带大家了解下宁夏人是如何制作粘糕的 粘糕
酿皮子 一提到兰州美食,恐怕酿皮少不了,没错，今天小编给大家介绍介绍的就是这个西北特色风味小吃--酿皮子。酿...
张亮香瓜 中国香瓜种植非常多，在宁夏张亮香瓜非常有名，口感香甜美味，优质的地理环境造就了这个品种，小编来跟大家...
海原香水梨 海原香水梨产自宁夏银川永宁县是一个营养非常丰富的梨子，是当地著名的水果，一起和本地屋的小编看看具体的...
西夏贡米 今天为大家介绍一款被康熙皇帝钦点为宴席主食的、以品质取胜的宁夏特产---西夏贡米，这种米营养价值非常...