羊盘缠、果子
回族穆斯林喜爱的传统食品
图灵科科
2023-03-25
0次
地区：宁夏 银川 灵武市类型：美食
宁夏回族的传统食物，油炸食品，口感酥软，做法简单，让本地屋的小编来给大家介绍下吧！
羊盘缠果子
羊盘缠、果子同油香、馓子一样，同是回族穆斯林喜爱的传统食品。羊盘缠又称“油圈子”。
羊盘缠
原料
其精髓在于采用纯植物油和优质小麦粉，综合当地的新鲜牛奶、鸡蛋，再加入蜂蜜、芝麻等天然辅料，由纯手工搓、揉、擀完美结合，精制而成。
做法
羊盘缠的制作很简单，仅是把面盘成一个手镯大小的面圈，放入油锅内慢慢翻炸，等油渗透色成深红后捞出锅。
这样炸出的羊盘缠外表油亮光滑，内里油渗渗、酥软软的，吃起来非常可口；
果子
果子的制作稍复杂一些，先要将面团作成叶瓣形状，然后放入油锅，炸的时间比油香、馓子、羊盘缠都要长些，直到将叶瓣炸干后捞出油锅。
相关内容
热门资讯
粥底火锅 我们印象中的火锅都是像四川火锅麻，辣，鲜，香这样的口味，但是今天小编给大家介绍一种特殊的火锅，以香米...
西麦黄米炸糕 作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为...
黑宝-发菜 是宁夏特产，营养价值非常丰富，烹饪方式也是多种多样，让本地屋的小编给大家介绍下吧！ 黑宝发菜
西夏贡米 今天为大家介绍一款被康熙皇帝钦点为宴席主食的、以品质取胜的宁夏特产---西夏贡米，这种米营养价值非常...
银川羊羔肉 宁夏特色羊肉大家都很熟悉，非常有名，小编今天就想给大家介绍下这款美食，有食谱哦！ 银川羊羔肉
银川烩羊杂碎 今天为大家介绍一道荣获全国清真名牌风味的特色美食---银川烩羊杂碎，这种羊杂碎味道非常好吃，和其他地...
银川鲤鱼 银川鲤鱼肉嫩味美，刺少肉多，营养丰富，含有多种人体必需的营养成分，具有较高的营养价值、药用价值和保健...
黄河鲤鱼 生长在黄河的鲤鱼和普通的鲤鱼不一样，它鳞片金黄闪光，脊有厚肉，内脏少，骨骼小，尤以色泽鲜丽、肉质细嫩...
宁夏红瓜子 红瓜子以其色泽鲜红、味道醇香、营养丰富而闻名区内外。红瓜子片大厚实，籽仁肥 腴，色泽红润，鲜艳喜人，...
豆花鱼头 豆花鱼头运用老豆腐炖鱼头，味道十分鲜美，营养更是丰富。大家一起和小编来具体看看内容吧！ 豆花鱼头
张亮香瓜 中国香瓜种植非常多，在宁夏张亮香瓜非常有名，口感香甜美味，优质的地理环境造就了这个品种，小编来跟大家...
手撕土鸡 宁夏手撕土鸡是一道非常地道的菜肴，做法非常简单，口感也是香滑，味道别具一格，快跟本地屋的小编来看看吧...
羊盘缠、果子 宁夏回族的传统食物，油炸食品，口感酥软，做法简单，让本地屋的小编来给大家介绍下吧！ 羊盘缠果子
羊肉老搓面 羊肉面，宁夏面食的名门望族。今天小编给大家介绍一道宁夏的特色面食——宁夏老搓面！ 切丁炒熟的羯...
贺兰山东麓葡萄酒 贺兰山东麓葡萄酒产自宁夏银川，是银川的特产，酒香浓郁，深受人们的欢迎与喜爱，葡萄质量优质。 贺兰山东...